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venerdì 29 luglio 2011

STARDUST

STARDUST CAKE


Base:
Pandispagna
Torta margherita
Torta paradiso
vanno bene tutte.
Ripieno:
uno strato crema Chantilly con granella di cioccolato
uno strato di crema Chantilly con sciroppo di fragola
uno strato(finale)di crema Chantilly con stelline di zuchero bicolori.
Bagna:
Rhum
Aroma:
Fiore d'arancio

una realizzazione Claudiacal